Dessertwijnen
Eiswein – Gustav Schmitt 6.50
Duitsland
Druiven o.a. Silvaner, Ortega, Optima Duitsland
Eiswijn is een zeldzame wijn geperst van druiven die aangetast zijn met botrytis cinerea en geplukt worden in bevroren toestand. Omdat de oogst van deze druiven om uiteenlopende redenen vaak mislukt is een Eiswein zeldzaam.
Banjuls rimage – Cornet et Vie 7.50
Frankrijk
Grenache Noir
De wijn heeft een smaak waarin je geroosterde koffiebonen en kersenpitten in tegenkomt en heeft een lange en elegante afdronk. Deze wijn smaakt uitstekend bij gerechten met chocolade, maar ook bij rood fruit en blauwe kazen.

